Diego Valenzuela y Pietro Sorba charlarán sobre platos típicos en la feria “Leer y Comer”

El intendente de Tres de Febrero brindará una charla con el experto gastronómico acerca de historia y comidas que dieron la vuelta al mundo. 

Por la experiencia y el éxito de “Historias Ricas”, programa galardonado con un Martín Fierro en 2022, el intendente de Tres de Febrero, Diego Valenzuela, brindará una charla el próximo fin de semana en el festival literario y gastronómico “Leer y Comer” junto a su compañero Pietro Sorba. Tendrá lugar el 1° de abril en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Concepción Arenal y Warnes, Chacarita) a las 15 horas y con entrada gratuita. “Logramos mezclar nuestras pasiones: él, su amor por la buena comida y, en mi caso, por la historia de cada plato que probamos”, destacó Valenzuela.

Sobre la invitación a la feria, el jefe comunal, comentó: “Es un orgullo hablar de los platos más icónicos que tiene nuestro país que, al mismo tiempo, trascienden las fronteras y se meten en culturas que son completamente distintas a las argentinas”. Y agregó: “Es un honor estar junto a un referente de la gastronomía nacional; gracias Pietro por permitirme exponer con vos”.

Los días sábado 1° y domingo 2 de abril se estará llevando adelante este clásico evento que propone, bajo el lema “De Argentina al mundo”, dos días de la mejor gastronomía, arte y literatura con food trucks, charlas temáticas, música en vivo y presentaciones de libros. Así, quienes asistan podrán disfrutar de una propuesta gastronómica saludable y variada que incluye comida de distintas regiones del mundo para enamorar y deleitar todos los sentidos.